Tanque com sistema modular.

Possui 3 motores com potencia: 0,5 Kw, 1,5 Kw, 0,75 Kw.

Equipamento possui ajuste de temperatura, bomba de vácuo e para transferência.

Misturador para fazer a homogeneização.

Capacidade: 400 / 500 litros.

Observação: Os raspadores estão sujos de chocolate.

Com painel e spray ball.

Diâmetro: 90 mm.

Altura interna total: 1.000 mm.

Parte do formato interno cônico com 500 mm de altura.

E 500 mm de altura com formato cilíndrico.